打酒楼ä出来的人喝得迷迷瞪瞪，原本想买几碗醒酒饮，因先是听那边吆喝的，所以踩着蹒跚的步子过去，每人要了一碗。
林忘闭上了嘴，下死眼看着那ว头，听着那俩人愉快地吆喝着，心中ณ堵了一大口气。
这里的夜晚可不同，也没有路灯，远离了夜市，街上人迹罕至，现在已经是后半夜，周围的房屋无一户亮灯，一眼望去黑压压一片，便是顾ุ着脚๐下的路都有些费劲，林忘露在衣服外面的脖ๆ子有点发凉，总觉得除了虫子叫声，还有一些说不清道不明的声音若有似无地跟着他，可他又不敢回头看，只能ม提着一口气，加快了脚๐步。
最开始，林忘觉得是自己吓自己้，可又走了一段路，他分明听到เ背后有沙沙的声音，持续有规律地响了一刻多钟，似乎有什么东西在跟着他，这会，林忘浑身的寒毛都竖起来了，脑顶ะ真真发麻，他推着车，几乎ๆ小跑了起来。
不一会，俩人来到了羊女后巷巷口，林忘推着车回身说：“你先等一会，我先把车推进去。”
水郎应是，林忘推着车进巷๕子，这车大大小小正好，在狭窄的巷子里也不会觉得难行，来到家门口，将两ä扇门一打开，小车直接推进了屋，然后林忘拎着新买的两ä个ฐ木桶出了屋。
“怎么了？”林忘下意识地看了眼自己的衣服，见穿戴整齐，并无不妥的地方。
一旁的王力家的也在看他，林忘莫名其妙，也看着对方แ，问：“王力家的，你看我做什么？”
林忘没多说，心中虽还有些气，却没表现出来，气定神闲地从他们旁边走过，正好这会打迎面过来一个ฐ刚洗完澡的男人，光着上半身，和林忘走错身时故意往他脸上多看几眼，咧着嘴角道，没心没肺地道：“小哥，真早ຉ啊！”林忘将头撇向另一边，不好直视看着对方แ身体，原本说“好”的话差点脱口而出，又想现在自己身为小哥，并不是别人说什么เ就要搭理的，显得轻浮，便低了头没说话。
周围有几个ฐ小哥哼了一声，还有一人不屑甩了句闲话：“得意什么，没见过男ç人啊。”
“这个多钱？”
“一钱一支。”
因五个头钱对于一个ฐ小小香囊来说确实贵了些，男ç人下意识哼了一声，但嘴上却说：“倒是便宜，才五个ฐ钱。”
林忘听出男ç人话中ณ带刺，只当他怪因为自己而耽误了他外甥回家。
那小二倒是一直态度挺好：“这位小哥怕是第一次出门吧，一般的邸店，最便宜的就是这种。”
屋里的人还在嘻嘻哈哈地笑着，林忘后退了几步，其实要搁他本人，跟其他人住通铺也没什么，奈何他现在这具身体是小哥，肯定是不能ม和不认识的公子睡在一起的。
如花自杀之ใ前的记忆反而是最模糊的，隐隐约约记得他似乎ๆ跟一个ฐ人有些不清不楚，被赵员外翻出了情书，然后打了一顿ู，就被赶了出来。
林忘傻愣愣地在原地站了会，搜肠刮肚把能ม骂的词都骂了一遍，然后还不解气，旁้边就是湖，他真是差ๆ点就要再次跳下去了，不为ฦ自杀，只为ฦ让自己冷静冷静，否则ท他真怀疑自己能气炸了。
林忘回忆了一下，问：“有辣油吗？”
这里的辣油并不是辣椒做成的，而是用油和茱萸同煎，得出来的。
“有有有，新า榨่的咧。”
“怎么卖？”
“十钱一罐。”大爷指了指架子上的一个ฐ小罐子，其实这茱萸不是什么เ稀罕玩意，乡下道两旁都是，贵就贵在油上。
林忘想凉皮缺辣就美中不足了，于是买了一罐，之ใ后他也没急着走，又看了看其他调料，这作坊里还卖一种类似于酱油的豆酱汁，和类似于黄豆酱的酱黄，这两ä样用油少，比之ใ辣油便宜些，林忘分别买了两ä罐。
出了卖酱的作坊，林忘又进了隔壁的香料é铺子，买了些花椒和大蒜，在之后就是上街买黄瓜，这几样加起来又是不到เ五十钱。
揣着这些东西回家，林忘等不及凉皮做好，这就洗了黄瓜切丝，面筋里拌上盐、醋、辣油、豆酱汁，大蒜，最后在上面浇一点炸的花椒油，林忘吃了一口，瞬间幸福得整个人都飘了起来，入口是黄瓜的清香，然后是开胃的酸，舌头这会尝到เ一点点久违的刺激的辣意，再之后是豆酱汁浓郁的酱香，大蒜和花椒的味道也格外醒目，组合在一起简直绝配。
林忘闭上眼，默默地感受这个滋味在嘴里爆开，不知是不是吃久ื了团子，他觉得自己做的这个凉拌面筋，比他之前当厨师时做的，添加了更多调味料的还要好吃，甚至这一刻๑他觉得这世界ศ上再没有任何东西能ม比的过他碗里的拌面筋。
稍微平复了下激动的情绪，然后突突突突，林忘就一口气将拌面筋都吃了，吃完后打了个精嗝，满嘴带着大蒜的醋味，意犹未尽。
下午的时候没什么เ事，收拾了下屋子，又迷迷糊糊睡了一小觉，等到晚上的时候，面水静置的也差ๆ不多了，这时，盆里的水上一层是清的，面粉都沉淀到了底部，林忘把上面的清水倒净，然后用勺子搅拌，并把里面的小面疙瘩碾碎，剩ທ下的水雪白均匀。
这会，林忘拿出之ใ前订做的平底盘，在上面刷了薄薄一层熟ງ油，然后往盘子里舀一勺面水，放入已经烧开水的锅中ณ，盖上锅盖隔水煮三分钟左右，只不过这种盘子不同于铁ກ盘，传热慢，林忘又多煮ุ了一会，这才成型。
煮好的凉皮连着盘子一起放到เ凉水里，让凉皮冷却一会，稍等片刻后，揭下的凉皮雪白半透明，拎在手里抖了几下却不断，十分有韧性。
林忘将凉皮切成大小适中ณ的长条，加上面筋和其他调料é，因凉皮和面筋口感不同，这样搭配比中午时光吃面筋还要美味。
吃精喝足后，林忘的整个ฐ屋里都是那ว浓郁的蒜香醋香，他满足地坐在凳子上，心中对这凉皮颇自信。
林忘算了算一份凉皮的成本，竟比他上次吃的鸡丝凉面要贵上一些，谁让这凉皮里虽然没有荤腥的肉类，调料却不少，又是辣油，又是蒜末，又是花椒油的。林忘将客源定位于中下层次，这凉皮虽然好吃，但价格稍贵，思来想去，最后只能抹了花椒油，蒜末也由á泡大蒜的蒜汁代替，黄瓜和辣油也可以少一点，这样一碗凉皮能降低一个半钱左ุ右。
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