83二爷的提议(1 / 1)

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柳若虚做生意的,也๣会看人,知张氏这种人嘴๨里的话,有一半是真的就不错了,听前面的时候还不太在意,听后来他提到“煲โ君满意”不由得一愣,那ว家店虽小,但因月饼和豆芽菜一事,倒也๣小有名声,柳若虚自己又是个干酒楼ä的,再加上那饭店最后闹了个“人脑แ油”事件,所以他对这件事还真知道一些,甚至他知道那饭店的老板和厨子其实是一个ฐ人。

“哦?他还当过大厨?‘煲君满意’我也听说过,还在的时候生意是不错。”柳若虚不动声色地问。

采买回道:“这是红糟鲮鲤,信州ะ的特色吃食,底下的人孝敬咱们二爷的,二爷也๣爱吃这个。”

林忘听他说鲮鲤,便本能以为ฦ是种鱼类,又见腌在罐子里,不过是腌鱼,也没在意,后来开了了一罐,见里面红绸绸,先是一股米酒香气,捞出被染成红彤彤的肉块切碎盛在小盘里,林忘见那肉块大,根本不是鱼,便忍不住好奇又跟人仔细打听了一下,这才知鲮鲤哪里是鱼๠,竟是穿山甲。

众人一听,眼睛亮了亮,这其中不乏็有和小绿一样不想掏钱的,又有真心觉得他这注意秒的,唯有始终在一旁听着的林忘心中ณ叫苦。

小绿将这主意跟其他人一说,竟全票通过,于是大家就开始设计着花样,有说绣菊花的,有说绣佛像的,又说绣日月星辰的,最后又小华哥儿敲定样子,绣一副蝶戏玉兰。

顾子青点点头:“这个ฐ简单,等你做好后,让小昭送去冰窖,或是需要冰,就让他取来。”

小昭上前๩应是。

那俩人原来正是沈夫人带来的厨郎๰,其中一个ฐ上前道:“回夫人、二爷、公子,这道炙金肠是我做的,这肠子先是用醋搅打,尔后将肠衣翻转,再换醋加葱花搅打,为的是去异味,之ใ后再往里灌羊肉,烤的时候刷็上蛋黄,是以熟ງ后色泽金黄。”

沈夫人笑着点点头,之后又是他做的第二道菜,等三人尝过后,那厨郎开口说:“这道黄雀馒头,是将黄雀其脑แ、翅同葱、椒、盐剁碎,酿于腹中ณ,再以发酵面裹之,作小长卷,上笼屉蒸,熟后再用油炸制ๆ,外面看来是面食,里面却实珍馐野味。”

那人这会已๐经哭了出来:“狸奴他他不见了。”

沈夫人一声大喝:“混账。怎么会不见呢?不是让你看好他吗?”

弘哥儿一噎,然后很快反应过来,忙叫道:“二爷,这次夫人派人来给二爷送端午礼物,差人问了我几句二爷的近况,我都一一说了,夫人捎来的话,叫我劝您哪怕先纳几个妾室也๣好,我当时没多想,就把香囊的事说了,原本也只是想让夫人高兴一下。”

顾子青冷哼一声,几乎笑出了声:“对,她一高兴,要来虞城了。”

吴语见林忘仍旧不接,这就将锦盒放在了桌上,嘴上嘱咐道:“东西我给你了,你歇着吧,我出去了。”

然后转了身,自己走了,出门后,还帮林忘关好了门。

小华哥没看刘鑫,只略微摇了摇头,反而看着林忘,说:“二爷让你过去一趟。”

来顾府也有一周左右了,之前๩也一直没见过面,这连着两ä天都得顾子青点名,林忘的心情有点微妙,他能清楚地感受到屋中其他人向他投来的各种目光。

不一会,顾子青和李沐吃完饭,由小昭将碗碟撤走,一回到厨房,他见三巧还在这呆着,立马眉飞色舞大声地说:“林小哥你真是好手艺,咱们二爷吃了一直称赞,李公子也๣满意的不得了。”

果然,三巧听了这话后猛地变了脸຀色,也是他在厨房作威作福惯了,瞪着眼睛指着林忘怒道:“他也配?不就是随便几样普通菜色,真当是什么เ珍馐佳肴了?尤其那ว个豇豆,明明没熟,他只烧了一会,就把火撤了。”

“那ว你一个半大孩子,去那岂不是更危险?”

在吴大心底,最听不得林忘管他喊“孩子”他本就打定了注意跟真有本事的人学功夫,如今听林忘这么เ说,更让他绝不可能更改。

林忘又看向吴大,说:“吴大,你统计下这次衙门里都托了那些人帮忙,三天后请他们在向阳楼摆一桌,记住,可千万不能ม有落下的,即便只是给带了话,或是传递个ฐ信儿,也要请到。”

吴大点头应是。

听到เ这,林忘心中咯噔一声,瞪着双眼满脸຀不敢置信。

县令问:“此油如何有问题๤?”

林忘舒展开眉头,转着脖子想看看周围景色,在转到เ一半的时候,笑容忽地僵在了脸຀上,在不足他五步远的地方,有个ฐ高大人影正朝他走来,他先是有一瞬间的惧怕,但很快反应过来,那身形不是顾ุ子青还是谁?

林忘站在原地,看着顾ุ子青走到เ他旁้边,俩人都有片刻沉默,林忘总觉得这几日顾ุ子青的态度有点猫儿戏耍老鼠一般,一开始看着自己手忙脚๐乱地拦着张氏,不让他在他面前๩乱ກ说话,可直到拦不住了,店里人都知道张氏是林忘的良,也没见顾子青有惊讶反应,也不见他有什么行动,林忘便猜测顾子青可能ม一早ຉ就知道了,甚至他想,当初顾ุ子青要纳他为妾,他不可能什么都不调查,尤其林忘可是始终梳着已๐婚发型。

所以现下,林小妹有种反败为胜的心态,穿着家人新า给她买的当下最时兴衣裳,带着样式讨喜的首饰,喷上了香喷喷的花露,特特打扮一番,就为了出来让自己曾经风光的二哥瞧一瞧。

林小妹盯着林忘握着杯子的手,那双手因长时间没有保养,而有些发干发白,骨节比以前变粗了,指甲剪得秃秃的,一点也不好看,林小妹嘴๨角挑起一个ฐ胜利的笑容,说:“二哥,一些日຅子不见,你瘦了,也๣憔悴了,我听说你在虞城给人当厨子,整日起早ຉ贪黑,可是辛苦的很,你说你这又是何必呢?当初若好好揽住赵员外,在他家安安分分当个ฐ妾,如今也๣不会吃这个苦。”

尤氏虽知妾不如妻这个ฐ道理,可他看如花在赵家吃香喝辣穿金戴银,自己则ท只能ม围着灶台柴米油盐的算计,他心里还是嫉妒如花的,如今见他被赶了出来,只觉得心中痛快,便也跟着掉了几滴眼泪,故意道:“俗话说好事不出门坏事传千里,你被赶走后没几日,这消เ息便传回了村里,我们一家受尽了别人的白眼,说我们家家风不正。”

吴大几人站在一旁十分尴尬,想走,可门已๐经关上了,又不敢闹出大动静惹人注意,想留แ,可听着对方แ的话,他们听着都觉得不好意思。不过吴大他们都受过林忘的好处,相处一段时间也知道他为ฦ人,对那俩人说的话,他们是不相信的。

因菜贵,像林忘这种中ณ低档的饭店都受了影响,林忘不敢加价,只能自己少赚点,林忘一开始也跟着犯愁,绞尽脑แ汁想些材料é便宜,吃法又新鲜的菜色,也是他脑แ子一根筋了,光想着新菜色了,却忘了要从源头去创น新,还是某一日他看见米缸里夹杂的一颗绿豆,一瞬间有股醒醐灌顶之ใ感。

林忘一口气买了许多绿豆,回到家闷不吭声浇水泡豆芽菜,不出几日,新า鲜的豆芽菜就出来了,他这一次泡的多,二楼ä三楼ä除了他的卧房,几乎所有的房间地上都铺满了豆芽菜。

外面有一桌客人,坐着四五个人,快要吃完了,在锅里捞出一只蟑螂,其中一人正用筷子捏着,破口大骂:“你们说说这是怎么เ回事?锅里吃出了蟑螂,想害死我们啊?”

他旁边的另一个ฐ人撑着桌面做干呕状,因他们的嚷嚷,店中其他人早ຉ停了筷子,如今再看这几人干呕,更是觉得恶心。

“就是不为他,也是该离开一阵子了,这次去‘占城国’,也๣同船去。”

底下俩闻言大吃一惊:“老大,那ว占城混乱ກ,不要跟着去了。”

李沐闻言挑了挑眉,心中ณ对“火树街”这几个ฐ字有些敏感,便故意打趣道:“老大,又是你新看上的小哥儿?”

顾子青早习惯了他的口没遮拦,也๣不理他的茬,接着说:“你查查他有没有奇怪的举动,或是最近和什么人接触。”

吴大听林忘问,为免日后他得罪人,于是将知道的统统说了出来。

林忘却有些狐疑:“吴大,你知道这么多?”

林忘先将火炉里的碳点着,然后去厨房拎来一支铁壶,铁壶上写着一个ฐ“鸡”字,代表里面盛的是鸡汤,他将汤添进砂锅里,栓虎端来两ä小碟蔬菜拼盘,里面不外乎是白菘、萝卜、粉条一类的,四狗子则给几人端上了芝麻酱调制的小料。

几人一看,这才明白何为先吃后涮๸,砂锅里的汤本就浓郁,越煮越有味,加上蔬菜,原本的小鸡蘑菇,顿时又变成了另一道菜,吃的时候在蘸上小料,王小幺他们这会是真心地竖起了大拇指,不像刚刚ธ只是说场面话。

“伙计们出去采买຀了。”

“嗝,是吗!”

原来这种小酒肆,位置不好,租金自然便宜,吃食酒水什么的也๣跟着价低,来这里吃酒的多是些穷人,偶尔解解酒馋,再就些菜下酒,也不图什么เ好。

吃完饭,几人就回去了,林忘昨夜因想着搬家的事,从夜市回来后都没能ม立刻睡着,翻来覆去辗转了有一会,今天又忙了一上午,已经很累了,几个ฐ孩子不是没眼色的人,刚走到火树街,就要跟林忘分别。

林忘又问:“掌柜的,我是开食馆的,也๣知这种名字不算直白,有没有什么เ方法能ม让别ี人一看招牌就知道里面是卖吃食的?”

“这个也不难,或是你在店名底下加‘食馆’‘食肆’这种字样,或是在单独做个ฐ幌子,上面只一个大大的‘食’字,迎风招展,远远一瞧,人们就知道这是卖吃食的了。”

王小幺话一出口就察觉自己้失言,只因刚ธ才同情那家小哥,顺嘴๨就说了出来,倒忘了林忘也๣是开吃食铺子的,他表情有些讪讪,借故说别ี的转移林忘注意:“今天不巧,杨小哥带着两ä个儿子去观里替他亡夫做斋醮科仪,你若要看店内规模,看旁边的店也๣一样。”

左边是个卖笔墨纸砚的,单看招牌,就透着股书๰香气,和两ä边其他店铺很不一样。右边是个药铺,敞着门,里面规模一目了然,确实像王小幺说的不大不小,大约能ม摆五六张桌子。

栓虎眼睛一转,就开始说:“我们院里的老胡,就是从陕西逃来的,说是那ว年赶上了大旱ທ,颗粒无收,可仍被官府逼着交税,儿子都饿死了俩,哪还有钱交税?于是他带着全家一路向北,等到了虞城,就剩ທ他一个人了。”

“崔崔崔崔小三不也是是是吗逃逃逃荒的时候路路路路过也๣不什么鸟鸟鸟鸟山,家家家家里的小哥让老老老老虎叼走了,他他他他他他”三水一着急,最后这句话怎么也说不出来。

吴大闻言脸色一僵,闭上嘴๨没在开口,而是冲林忘轻点了下头。

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