2根据地理位置划ฐ分
方แ法2：品尝美味佳肴，感受异国风情这里讲的地理位置是就世界范围内的各个ฐ国家来说的。随着经济的不断发展、改革的不断深入，越来越多国外的先进技术、文化观念、饮食娱乐่传入我国。即使不出国门，人们也希望能品尝国外的美味佳肴，感受一下异国风情，于是很多酒店就推出了不同风格的美食料理来吸引客人入住。
留住顾客要靠个性化服务
现在的社ุ会已经进入了全民的个性化时代，所以要想做得更好，就必须在个ฐ性化上下工夫；要想在今天的竞争中独占鳌头、独领**โ，就必须ี不断ษ推陈出新，从不同方面提供个性化服务，这样才能最终留แ住顾客，赢得市场。
有一次，我去一家酒店吃饭。我看到餐厅里忙忙碌碌的，服务员端着托盘来回穿梭。好不容易找到一个地方坐下，我心想，这么“忙碌”的餐厅，生意一定很火，服务也肯定差不了。
可是，我在位子上等了好几分钟็，服务员才过来，说：“先生，您好！点菜吗？”我说：“废话！我来不点菜，难道是看你们来了？”他冲我一乐。我说：“这边都有什么吃的？”他说：“您看一下菜单。”我没有急于看菜单，毕竟第一次来嘛，我就说：“给我介绍一下你们的特色菜。”他说：“菜单上都是特色，您看看。”“都是特色？”我就开始看了。我说：“那你们有什么เ酒水饮料，给我介绍介绍？”他一下报了六七种，听得我有点云里雾里。我马上就说：“有苹果醋吗？”他说：“苹果醋？您稍等一下啊，我到吧台去问一下。”然后他就过去了。
主题——既然是主题酒店，不管是以医院为主题，还是用音乐做主ว题，首先要彰显出主题。
文化——如果以音乐่为主ว题，就要展示ิ出音乐的文化。无论是摇滚乐、爵士乐，还是其他音乐，都要想一想在这方面的文化怎么表现。
“易”家之言
主题酒店六字诀：主题，文化，差异。差异——也就是我们经常说的个性，包括员工着装的差异。像前面提到的以医院为背景的餐厅员工穿着护士服服务，就是一种个性的着装，体现的就是一种差异。再比如，广州有一家马桶餐厅，这家餐厅的主ว题就是按照卫生间的“马桶”来设计的：顾客坐在“马桶”上用餐，以浴ภ池、浴缸作为ฦ餐桌。这也体现了个性和差异。
设备设施配置也能ม个性化
酒店行业都在追求个ฐ性化服务，而个ฐ性化服务与酒店的基础设施、装饰装潢亦分不开，在这些细节方แ面下工ื夫，同样能吸引客人的关注。
我有个小表妹，20多岁，有一次我回老家看到เ她的时候，发现她脖子上挂了一个很漂亮的装ณ饰。我说：“你这个装ณ饰挺特殊的，让我看一看。”她说：“不能让你看，里面有我和我男朋友的照片，有我和男朋友相爱两年的故事，这是我们的回忆。”
其实，这个装饰就是我们所说的一种个性化，一种个人佩戴饰品的个性。走在大街上，我们经常可以看到各种个ฐ性的配饰，如装有情侣照片的项链，印有自己้喜欢明星头像的衣服，还有经过年轻人“精心”改造的各式牛仔裤，等等。那ว么我们酒店的设备设施配置和装饰不也一样能ม体现酒店个性吗？
在酒店装饰及配置上表现服务个ฐ性，在酒店内部装饰点缀上表现奇特的创意和个性，就是我们所说的设备设施ๅ配置个性化。
做细节方面的赢家
我曾去北京的一家餐厅用餐，当我正准备去二楼包间时,一抬脚๐看见台阶上有四个字——步步高升，这让我眼前一亮。我觉得这个想法挺特别。这其实就是一种设备设施配置上的个性化。