中医认为，睡眠是一次养护五脏六腑、促进内部脏腑排毒的重要过程。在中医看来，经络气血运行，根据流注经脉ำ不同，分别ี在某个特定时间段内会达到顶峰。拿晚上的经络运行来说，晚上9๗-11点为三焦经旺，依次经过胆经、肝经、肺经，到เ凌晨5-7点时，到เ达大肠经。
我们强调晚上10点睡觉，是因为这个时候，气血旺相将由三焦经至胆经，这个时候如果不好好休息，会影响到之后的肝脏排毒。肝脏排毒不畅，毒素堆积，肤色就会逐渐发黑。不但如此，肝排毒不畅，人的脾ຆ气也会变得暴躁。至于早起，也是有讲究的。凌晨5-ๅ7点大肠经旺，这个时候起来可以清肺气，使大肠及时排毒。排便规律定时，对于美白来说更是重要。如果没有早ຉ睡早起的习惯，起得晚、睡太多不但不能消除疲劳，还会越睡越累，整个人昏昏沉沉的。
有一次，一位女患者来找我看皮炎，看完后，她问我有什么方法可以美白，听说她前段时间感冒，最近还总是干咳，又见她舌质红，颧骨发红，于是推荐给她一个偏方：取天冬30่克，枸杞子1้5克，粳米90克。将天冬、枸杞子先用温开水浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净，加水煎æ取浓汁，最后加入粳米煮成粥即可。她服用了一段时间后，惊喜地发现，不但咳嗽好了，皮肤也变白了！
这个方子是一位老中医告诉我的，她说这个方子不仅可以养肾阴，还有美容的功效。我后来查了相关资料发现，天冬又叫天门冬，确实是一种美容佳品。天冬是常用中药，为百合科植物天门冬的块根，入肺、肾经，滋阴润燥，清肺降火，临床上常用来治阴虚发热、咽喉肿痛、消渴、便秘、咳嗽、支气管炎等。中医认为，天冬有驻颜养肤、增白润泽、乌须黑发的美容功效。《本草纲目》记载：“煮食之，令人肌体滑泽白净，除身上一切恶气不洁之疾。”
中医的系统中，脾和胃结合得比较紧密，也同样被称为ฦ后天之本，是营养物质消化吸收和运输的枢纽，脾胃一旦虚弱，气血就会虚弱，导致营养物质供应不足。营养不足的人，脸部皮肤怎么可能好呢？脾还主管运化水湿，脾ຆ功能一旦失常，体液的代谢也会混乱，排毒不畅，脸色就会发黄。
山药扁豆粥，主要是用来补脾的。山药性质平和，是健脾益气、滋阴润肺的上品，它补而不滞，不热不燥，特别适合体质虚弱的女性；山药富含多种氨基酸和微量元素，可以给皮肤提供所需的养分，具有润肤的独特功效。金代医家李杲就说过山药的功效：“治皮肤干燥以此物润之。”扁豆气清香，性质温和，颜色微黄，和脾的特性很贴近，可以健脾和胃，除湿止泻，解毒下气；扁豆的营养成分也相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁ກ及维生素等，扁豆衣的维生素b含量特别ี丰富。
猪血俗称猪红，性温，可解毒清肠、润肤美容。《本草纲目》记载，猪血能生血活血、止血祛瘀。它属于低脂食品，低热量，易消เ化，还富含铁，是排毒养颜的理想食物。现代药理研究发现，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，可产生一种解毒、清肠分解物，可将体内的粉尘、有害金属等毒素排出体外；猪血所含的锌、铜等微量元素能提高免疫功能，具有抗衰老的作用；另外，猪血还富含蛋白质、维生素b2、维生素c、磷、钙แ等成分，可促进皮肤健康生长。
特别值得一提的是，猪血、菠菜都是补血的食材。女性每个月都有那么几天生理期，很容易出现贫血的症状，多喝菠菜猪血汤，能补充体内铁质含量。这两ä种材料一温一凉搭配，不寒不热，可敛阴润燥、平补气血，改善血虚肠燥、贫血等引起的暗沉肤色。
胡萝卜玉米汤清甜可口，营养丰ถ富，很适合夏天喝，不但能ม健胃清热、降烦安神，还能ม美容防晒、淡化黑色素。玉米含有丰富的碳水化合物、维生素和胡萝卜素，具有解热、利ำ尿的功效；玉米中的维生素b6、烟酸等成分，可刺激胃肠蠕动，防治便秘；玉米含有丰富的胱氨酸，是其他食物中少有的，可以阻挡紫外线；玉米胚芽中含量甚丰的维生素e，可促进人体细胞分裂，能ม起到使皮肤细嫩光滑、延缓皱纹产生的功效。
胡萝卜含有丰富的维生素a原。维生素aທ原也就是β-胡萝卜素，可转化为维生素าa。β-胡萝卜素า可以抗氧化，修复受损细胞，抵抗自由基的侵扰，对淡化雀斑、防治皮肤粗糙有明显的效果，皮肤一旦ຆ缺乏了它，表皮的角质层会增厚，皮肤就会失去弹性并产生细纹。此外，胡萝卜还含有丰富的维生素b1、b2๐、c、d、e、k、叶酸、钙质等，有润泽皮肤、防止黑色素沉着、抗衰老的作用。
美国曾有研究指出，服食β-胡萝卜素和维生素าe的人，皮肤的红肿程度比一般人低，耐晒程度也比正常人高出2～3倍。但如果服用β-胡萝卜素和维生素e过量，也会产生不良效果，因此，建议最好还是从食物中摄取，多吃胡萝卜、玉米就是不错的选择。
值得提醒的是，女性喝胡萝卜玉米汤虽可减肥、降低卵巢ิ癌的发病率、健脾化湿、清肝明目，但不宜过多食用。研究发现，过量的胡萝卜素า会影响卵巢的黄体素合成，使黄体素า分泌量减少，很容易引起月经异常，并导致不孕。因此，吃什么都要遵从适量原则，再美味的东