高度关注与帮助顾客
这些服务中的细节，看似微不足道，却赢得了客人的心，很多忠实的客户称自己是“诺家帮”。不难看出，如果我们酒店员工ื都能关注、帮助客人，也一定能ม赢得客人的心。
客人进餐厅东看西瞧，迟迟不点菜。
表4-ๅ3酒店预ไ测顾客需求标准
一提到เ标准化，大家就会想到标准化服务讲究的是规范、专业和职业化，讲究的是按照程序来做。那么เ，个ฐ性化服务与规范化服务有何区别呢？
2๐更灵活
集锦五：为用餐十次以上的客人准备专用餐具。
超质服务是在一定的服务需要的基础上增进了一种或多种附加值。如酒店餐厅的歌伴宴。客人在餐厅宴请，酒店除了提供美味佳肴和周到细微的服务外，还借机给客人讲一讲菜式搭配的营养价值或饮食文化、酒水文化等，这都是超质服务的体现。
个性服务注意事项1在房间布置上营造一个喜庆洞房的气氛和感觉，将床上用品换成红色的新婚房专用的用品，在房间张贴喜字，可按客人要求挂上客人的结婚照。
2๐有贺喜来访客人，及时补充椅子和茶水。
4๒随时了解顾客的需求和习惯，进一步完善客史档案。
2将房间进行个性化布置，如提前准备客人喜爱的水果，将茶叶换成客人喜欢的品种，冬天为ฦ特别怕冷的客人准备暖风机、热水袋等。
这些服务您都享受了吗？如果都没有享受，找我们的前厅经理，向您表达歉意。
一个服务承诺就能留แ住一群客人，何乐而不为？200่8年我到เ山东日照讲课的时候，曾经在一家餐厅看到了一个服务承诺，上面写道：
图2๐-8๖个性的椅子图2-ๅ9北京直隶会馆的椅子
图2-ๅ11้鱼形灯饰
方法4：设计适合不同职业领域的主题酒店根据职业因素划分，即针对it人士、律师、司机、演员、歌手等不同职业来设计。像前面说的硬石酒店就是针对音乐่人或音乐่发烧友打造的。
如美国的加利福尼亚圣路易玛利亚酒店，推出史前山顶洞人房，利ำ用天然的岩石做成地板、墙壁和天花板，还有沐浴喷洒及浴缸，呈现一种浓浓的史前风格。
真正的个性化服务包括硬件个性化服务和软件个ฐ性化服务两方面，这是酒店个性化服务的两大基石。