哈罗小说网 > 赢在个性化服务 > 第三章 塑造软件——酒店个性化服务之灵魂(7)

第三章 塑造软件——酒店个性化服务之灵魂(7)

1牙疼提供花椒。

4腰疼提供靠背(เ也可以直接为古稀之年的老人提供)แ。

表3-3客房针对儿童顾客的个性化服务设计

3๑六岁以下婴幼儿入住酒店,应提供婴儿床,房间加入儿童澡盆、儿童衣架、儿童拖鞋等物品。

软件个性化服务是酒店个性化服务的灵魂。硬件个性化可以塑造一个吸引客人的基本环境,而软件个ฐ性化服务则是直指客人内心感受,是重中ณ之重。

不同的客户群体,就有不同的需要,关键是我们能根据他们的不同需求来设计不同的服务,让他们满意甚至感动。

文化——如果以音乐่为ฦ主题๤,就要展示出音乐的文化。无论是摇滚乐่、爵士乐,还是其他音乐,都要想一想在这方面的文化怎么表现。

设备设施配置也能ม个ฐ性化

硬件个性化服务是指通过硬件带给宾客个性化的、独特而又方便的服务,包括不同特色的主题酒店和设备设施配置个性两方แ面。设备设施配置个性是指在酒店装饰及配置上表现服务个性,在酒店内部装饰点缀上表现奇特的创意和个性。

去过巴厘岛的朋友,一定对当地的硬石酒店不陌生。这家酒店是以摇滚为主题๤的奢华酒店。很远就能ม看见酒店门前20่多米高的大吉他,这个是酒店的显著标志,让人感觉到เ一种个ฐ性、一种艺术。酒店所有房间都提供互动式影音娱乐系统,客房里有老词谱、老歌谱,甚至还有很多音乐家的作品及介绍,是一家主题酒店的代表。

我说:“不行,这是我的客人,怎么能让他来买单?钱给他,我来结。”服务员看看我,我看看他。

我说:“别他了,听我的,给他。”

个ฐ性化时代到来,提供个性化服务势在必行。社会在变,时代在变,大家都在追求个ฐ性化。那么,我们的酒店是否也需要追求个性?是否能ม让顾客感觉到เ这种个ฐ性?我们能ม否为他们量身定制产品,提供他们所需要的服务呢?

现代酒店服务存在的七大问题๤

针对新า客人,除了按照新客人的要求去安排以外,最关键的是要能了解客人的需求,例如,共有几位客人,这些客人有什么เ忌讳,这些客人有没有什么เ特殊要求,都有什么样的习๤惯要求,有什么嗜好,等等。新客人的预ไ订也是一次收集客户信息的好机会,如果我们通过一次电话就能ม知道客人的喜好、要求、忌讳等,并且都记录下来,也许还能感动客人。我们要了解,客人提前预订的潜在心理一定是需要舒适的环境和优质的服务,所以从环境到เ服务都要帮客人超前๩想到,甚至还能按照ั客人的要求布置个性化环境,按照ั客人的特殊要求量身订制个性化服务。这些都需要有超前๩服务的意识。

3服务过程中ณ,提供超值服务

超值服务主ว要表现在超值上,超值服务是指本应由á客人自己้做的事由服务员代劳或不在服务人员工作范围以内的不收服务费的附加服务。

方法14:提供超值服务台湾诚品书店2๐4๒小时营业,它的口号是:“知识无终点,读书不打烊。”书๰店提供免费桌椅供读者阅读时使用,提供免费咖啡让客人饮用,营业员会主ว动给客人倒一杯咖啡。在这个书店里只看书๰不买书๰的人也绝不会被人催促或干扰。书๰店还有一个ฐ理念:“让好书๰不再寂寞。”只要客人能说出来的书,书๰店就会在全世界范围内帮客人寻找。这样的书๰店为顾客提供了很多超值服务,怎么เ会不赢得忠实客人呢?所以很多读者都成了诚品书店的终身客人。

其实,在酒店也有很多类似的超值服务。我有一次去北京的一家餐厅用餐,让服务员帮我把西装挂一下时,服务员马上说:“先生,您好!我看您这个纽扣有点松动,我帮您缝一下,您看可以吗?”服务员的这个ฐ举动让我很惊喜,这个ฐ举动一下子就赢得了我的心。这就是服务员为客人提供的一种超值服务。

“易”家之ใ言

缝扣子,免费洗车,提供专用餐具,这些事情虽小,却是超值服务,能够赢得顾客的心。像这样的例子还有很多,例如,酒店服务员为客人提供免费洗车服务;杭州ะ至尊鲨鱼๠大酒店为所有客人购买保险,包括停车保险、人身安全保险、食品卫生保险、意外伤害保险等,让客人一切放心;浙江咸亨酒店为顾客提供专用餐具;为ฦ帮助客人尽快进入美妙梦乡,某酒店为ฦ客人精心准备各种助眠饮品;等等,这些都是超值服务。