哈罗小说网 > 赢在个性化服务 > 第三章 塑造软件——酒店个性化服务之灵魂(5)

第三章 塑造软件——酒店个性化服务之灵魂(5)

顾客类型儿童顾客个性服务1可为爬行阶段的婴儿准备报废床单,待客人入住时征求意见后铺在地毯上。

表3-3客房针对儿童顾客的个性化服务设计

与硬件个性化服务相对应的就是软件个性化服务。软件个性化服务,跟我们平常所说的“人性化”服务有点相似。人性化服务强调,必须采用具有“个性”特点的服务手段,根据每个人的不同性格、兴趣、口味、生活习惯,有针对性地开展服务。比如贴身管家服务,就是以顾客为中心的一种个性化、人性化服务。软件个性化服务包括群体个ฐ性化服务和个体单一个性化服务,指面对不同客户群体或某一个客人提供的有针对性的服务方式。

软件个性化服务是酒店个ฐ性化服务的灵魂。硬件个ฐ性化可以塑造一个吸引客人的基本环境,而软件个性化服务则是直指客人内心感受,是重中之重。

“易”家之言

文化——如果以音乐为主题๤,就要展示ิ出音乐่的文化。无论是摇滚乐่、爵士乐่,还是其他音乐,都要想一想在这方面的文化怎么表现。

各具特色的主题๤酒店

硬件个性化服务是指通过硬件带给宾客个性化的、独特而又方便的服务,包括不同特色的主题酒店和设备设施ๅ配置个性两方面。设备设施配置个性是指在酒店装饰及配置上表现服务个ฐ性,在酒店内部装饰点缀上表现奇特的创意和个性。

“看什么看,钱给他。”

我说:“不行,这是我的客人,怎么เ能让他来买单?钱给他,我来结。”服务员看看我,我看看他。

图1-1各式各样的男士香水

个ฐ性化时代到เ来,提供个性化服务势在必行。社ุ会在变,时代在变,大家都在追求个性化。那么,我们的酒店是否也需要追求个性?是否能让顾客感觉到这种个性?我们能否为他们量身定制产品,提供他们所需要的服务呢?

9送给小朋友小礼物,提供宝宝餐具、兜兜。

10为过生日的顾客提供果盘、寿桃或蛋糕(视情况由á上级领导决定)并由经理亲自送上。

11客人用餐过后要开会,可为其提供免费的咖啡或口香糖。

12为行动不便的客人或残疾人提供方便,如轮椅。根据残疾部位适当调整餐具或为其分餐等。

13为个别需求的客人提供便签、空白名片。

14为晕车的客人提供柠檬水。

15为ฦ吃糖的客人上单份的个餐水果(含火龙果)。

16客人询问某旅游景点或某地点,及时告知或上报直至客人明白。

1้7根据人群结构不同调整电视频๗道(最初状态为ฦ1频道)。有儿童的情况下开少儿频道。事业有成的男士,适合开新闻频道。年轻人聚会,活泼好动,适合开体育频๗道。以老年人为主的用餐活动,适合开戏剧频道。年轻女性,适合开文艺频道。

1้8为ฦ穿高跟鞋的女士提供一次性拖鞋(客人有此需求时)。

19为ฦ手机没电的客人提供万能充电器。

20为ฦ第一次来济南的客人提供交通地图。

21为ฦ喝醉的客人准备普洱茶。

2๐2为打包红酒的客人准备红酒塞并滴上蜡烛油,防止漏气。

23为打包顾客提供快速冷却。快速冷却方แ法:加冰块之后倒入凉水,把物品放入其中。

24为熟睡的宝宝提供保温浴巾。

25๓为用餐的客人点浮蜡驱蚊蝇(เ客人有此需求时)。

2๐6为鞋脏的客人指引擦鞋机的位置或提供鞋刷、鞋油。

2๐7为宾客保留遗失的(一天内)出租车记录卡,以便客人找回落下的东西。身处个性化时代的我们,只要留心观察就会发现各种彰显个性、体现个性的案例。尤其是现在的年轻人,他们不再拘泥于传统,时刻想着怎样创新、怎样与众不同、怎样体现个ฐ性。婚礼就是年轻人发挥创意与展现个性的绝好舞台。美国有一对新า婚夫妻,他们是因网络游戏相识,然后相知、相恋,最后携手走进婚姻殿堂的。所以,他们提出一个想法,让主ว持人穿上游戏中ณ机器人的衣服来主ว持婚礼ึ,让人感觉确实很新鲜ຒ,也很有创意。